İstanbul'un En İyi Tantunicileri
İstanbul Rehberi

İstanbul'un En İyi Tantunicileri

İstanbul tantuni kültüründe Mersin'in o eşsiz lezzetini arayanlar için şehirde pek çok farklı adres bulunuyor. Sac tava üzerinde pamuk yağı ve su dengesiyle pişen ince kıyılmış etlerin sıcacık lavaşla buluşması, günün her saatinde pratik ve doyurucu bir öğün sunuyor. Doğru tantuniciyi bulmak ise etin kalitesinden lavaşın inceliğine, kullanılan baharat dengesinden garnitür tazeliğine kadar birçok detayda saklı. İstanbul'un hem Avrupa hem Anadolu yakasında lezzetiyle öne çıkan dürüst ve başarılı tantunicilerini bu sıralamada bir araya getirdik.

30 saniyelik özet
En iyi genel lezzet Memoş Tantuni
Fiyat/Performans Sahne Tantuni
Gece atıştırmalığı Suat Usta Mersin Tantuni
En konforlu mekan Baazen Tantuni
Anadolu Yakası favorisi Mersin Yaprak Tantuni

Hızlı karşılaştırma

Sıra Restoran Bölge Fiyat Öne çıkan
1 Memoş Tantuni Ataşehir ₺₺ Mersin Usulü
2 Suat Usta Mersin Tantuni Beyoğlu ₺₺ Taksim
3 Baazen Tantuni Beşiktaş ₺₺₺ Levent
4 Bence Tantuni Beyoğlu ₺₺ Karaköy
5 MMY Tantuni Bakırköy ₺₺ Yeşilköy
6 Hoora Tantuni Bakırköy ₺₺ Bakırköy
7 Beşaltı Kirvem Tantuni Beyoğlu ₺₺ Karaköy
8 Mersin Yaprak Tantuni Kadıköy ₺₺ Sahrayıcedit
9 Meşhur Tantunici Mesut Usta Bağcılar ₺₺ Bağcılar
10 Sahne Tantuni Kadıköy Kadıköy Çarşı
11 Kadıköy Tantuni Kadıköy Kadıköy
12 MR Tantuni & Döner Kadıköy ₺₺ Kadıköy
13 Ayla Tantuni Beşiktaş Beşiktaş
14 Ada Tantuni Beşiktaş ₺₺ Gayrettepe

Sıralama

Sıra 1:

Memoş Tantuni

Ataşehir · ₺₺

Mersin UsulüAtaşehir

Neden? Mersin kökenli bu lezzet durağı, etin sinirsiz yapısı ve sac üzerindeki pişirme dengesiyle İstanbul'daki en özgün tantuni deneyimini sunuyor. Özel ince lavaşları ve yanında servis edilen taze rokayla lezzet seviyesini oldukça yüksek tutuyorlar. Mersin'deki orijinal tarife sadık kalmaları mekânı listenin zirvesine taşıyor.

Ne sipariş? Çift lavaşa sarılı biftek et tantuni dürüm ve yanında soğuk acılı şalgam.
Artılar
  • Orijinal Mersin usulü tarif
  • Yüksek et kalitesi
Eksiler
  • Yoğun saatlerde sıra beklenebiliyor
Sıra 2:

Suat Usta Mersin Tantuni

Beyoğlu · ₺₺

TaksimGece Lezzeti

Neden? İstiklal Caddesi yakınlarında uzun yıllardır hizmet veren mekan, gece geç saatlere kadar sıcak tantuni arayanların vazgeçilmez adresidir. Sac üzerinde tam kıvamında kavrulan etler ve kararında baharat kullanımı lezzeti standartlaştırıyor. Hızlı servisi ve merkezi konumu en büyük avantajlarından biridir.

Ne sipariş? Somun ekmek arası et tantuni ve yanında bol limonlu ayran.
Artılar
  • Merkezi konum
  • Gece geç saatlere kadar açık
Eksiler
  • Oturma alanı oldukça dar
Sıra 3:

Baazen Tantuni

Beşiktaş · ₺₺₺

LeventYoğurtlu Tantuni

Neden? Levent'te tantuni deneyimini daha konforlu ve şık bir ortama taşıyan mekân, malzeme kalitesinde oldukça titiz. Yağ dengesi hafif, eti yumuşak ve pişirme tekniği usta işi. Fiyatları geleneksel tantunicilere kıyasla bir tık yüksek olsa da sunduğu hijyen ve ortam kalitesi bu farkı dengeliyor.

Ne sipariş? Yoğurtlu et tantuni ve ardından imza tatlıları olan sütlü kadayıf.
Artılar
  • Ferah ve hijyenik atmosfer
  • Dengeli yağ oranı
Eksiler
  • Fiyatlar ortalamanın üzerinde
Sıra 4:

Bence Tantuni

Beyoğlu · ₺₺

KaraköyKontrfile

Neden? Karaköy'ün iç sokaklarında yer alan dükkan, et seçimi olarak kontrfile kullanarak fark yaratıyor. Yumuşak kıvamda pişen etler baharat ve sumaklı soğanla dengeli bir uyum yakalıyor. Dürümden süzülen aromatik lezzet tantuniseverlerin aradığı otantik hissi veriyor.

Ne sipariş? Kontrfileden hazırlanan acılı et dürüm tantuni ve bol yeşillik tabağı.
Artılar
  • Kontrfile et kullanımı
  • Hızlı ve güler yüzlü servis
Eksiler
  • Küçük ve dar oturma düzeni
Sıra 5:

MMY Tantuni

Bakırköy · ₺₺

YeşilköyAileye Uygun

Neden? Yeşilköy bölgesinde tantuniyi geniş bir menü seçeneğiyle sunan köklü mekanlardan biridir. Lokma tantuniden yoğurtlu tabağa kadar pek çok alternatif sunarken lezzet çizgisini yıllardır koruyorlar. Ailece rahatça oturulabilecek ferah ortamı önemli bir artısıdır.

Ne sipariş? Tereyağlı sos eşliğinde yoğurtlu et tantuni tabağı.
Artılar
  • Zengin menü çeşitliliği
  • Geniş ve rahat alan
Eksiler
  • Toplu taşıma duraklarına biraz mesafeli
Sıra 6:

Hoora Tantuni

Bakırköy · ₺₺

BakırköyGece Açık

Neden? Bakırköy İncirli Caddesi üzerinde kısa sürede müdavim kitlesi edinen mekan, hafif ve kararında yağıyla öne çıkıyor. Özel lavaşı oldukça ince ve eti yumuşacık pişiriliyor. Gece geç saatlere kadar açık olması ve servis hızıyla bölgedeki en iyi alternatiflerden biridir.

Ne sipariş? Çift lavaşa sarılı et dürüm tantuni ve acı turşu ikramları.
Artılar
  • Hızlı servis
  • İnce ve taze lavaş
Eksiler
  • Park yeri bulmak zor olabiliyor
Sıra 7:

Beşaltı Kirvem Tantuni

Beyoğlu · ₺₺

KaraköySokak Lezzeti

Neden? Karaköy Mumhane Caddesi'nin hareketli noktalarından biri olan dükkan, geleneksel pişirme yöntemlerini uyguluyor. Sac üzerinde su ve yağ dengesiyle pişen etler sumak ve maydanozla dengeleniyor. Yanında sunulan taze ikramlar lezzeti tamamlıyor.

Ne sipariş? Yarım somun ekmek arası et tantuni ve acılı şalgam suyu.
Artılar
  • Geleneksel lezzet anlayışı
  • Taze ve bol ikramlar
Eksiler
  • Hafta sonları yoğun olabiliyor
Sıra 8:

Mersin Yaprak Tantuni

Kadıköy · ₺₺

SahrayıceditAnadolu Yakası

Neden? Anadolu Yakası'nda Sahrayıcedit çevresinde hizmet veren işletme, ince doğranmış et kısımlarıyla yaprak tantuni tarzını yaşatıyor. Pişirme esnasında kullanılan baharatlar etin kendi lezzetini gölgelemiyor. Temiz dükkan ortamı ve samimi esnaf yaklaşımı takdir topluyor.

Ne sipariş? Yaprak et tantuni dürüm ve yanında köpüklü ayran.
Artılar
  • Dengeli baharat harmanı
  • Temiz ve samimi ortam
Eksiler
  • Porsiyonlar büyük iştahlar için küçük kalabilir
Recaizade Sokağı, Rasimpaşa Mahallesi
Sıra 9:

Meşhur Tantunici Mesut Usta

Bağcılar · ₺₺

BağcılarPratik Öğle Yemeği

Neden? Bağcılar Güneşli bölgesindeki sanayi ve iş merkezlerinin ortasında yer alan dükkan, çevre esnafının gözdesidir. Ustaların et işleme yeteneği ve hızlı tezgah servisi lezzeti artırıyor. Doyurucu yapısı ve makul fiyat yaklaşımıyla öne çıkıyor.

Ne sipariş? Bol yeşillikli et tantuni dürüm ve acı biber turşusu.
Artılar
  • Bütçe dostu fiyatlar
  • Doyurucu porsiyonlar
Eksiler
  • Merkezi turistik hatlara uzak
Sıra 10:

Sahne Tantuni

Kadıköy · ₺

Kadıköy ÇarşıUygun Fiyat

Neden? Kadıköy Çarşı merkezinde, hareketli sokakların arasında hızlı bir lezzet molası imkanı sunar. Öğrencilerin ve gençlerin sıkça tercih ettiği dükkanda etler anlık olarak hazırlanıp sunuluyor. Bütçeyi yormayan yapısı ve lokasyonu büyük kolaylık sağlıyor.

Ne sipariş? Tavuk dürüm tantuni veya klasik et tantuni.
Artılar
  • Bütçe dostu fiyatlar
  • Kadıköy Çarşı'da merkezi konum
Eksiler
  • Masa sayısı oldukça sınırlı
Sıra 11:

Kadıköy Tantuni

Kadıköy · ₺

KadıköyMahalle Esnafı

Neden? Osmanağa mahallesinde yıllardır çizgisini bozmadan hizmet veren nostaljik bir tantunici. Samimi atmosferi ve cazip fiyat politikasıyla Kadıköy'de akla gelen ilk duraklardan biridir. Dürümlerinin içinin bolluğu doyuruculuğu artırıyor.

Ne sipariş? Ekmek arası et tantuni ve yanında açık ayran.
Artılar
  • Samimi mahalle esnafı dokusu
  • Cazip fiyatlar
Eksiler
  • Yoğun vakitlerde masa sırası oluşabilir
Sıra 12:

MR Tantuni & Döner

Kadıköy · ₺₺

KadıköyYoğurtlu Sunum

Neden? Sahrayıcedit bölgesinde paket servis ve yerinde servis hızıyla öne çıkan mekan, temiz hazırlık standartlarıyla dikkat çekiyor. Tantunilerinde etlerin pişme oranı oldukça dengeli. Özellikle yoğurtlu tantuni sunumları bölgede tercih ediliyor.

Ne sipariş? Sıcak tereyağlı yoğurtlu porsiyon et tantuni.
Artılar
  • Hijyenik hazırlık alanı
  • Başarılı paket servis imkanı
Eksiler
  • Geleneksel salaş atmosferden uzak
Koşuyolu Caddesi, Koşuyolu Mahallesi
Sıra 13:

Ayla Tantuni

Beşiktaş · ₺

BeşiktaşHızlı Atıştırmalık

Neden? Beşiktaş Çarşı'nın göbeğinde yer alan Ayla Tantuni, günün her saati hızlı ve pratik atıştırmalık arayanların durağıdır. Uygun fiyat politikası ve seri tezgah servisiyle Beşiktaş çevresindeki öğrenci ve çalışan kesime hitap ediyor.

Ne sipariş? Lavaş et tantuni dürüm ve yanında acılı şalgam.
Artılar
  • Çarşı içi pratik lokasyon
  • Uygun menü fiyatları
Eksiler
  • Oturma alanı oldukça dar ve küçük
Mumcu Bakkal Sokağı, Sinanpaşa Mahallesi
Sıra 14:

Ada Tantuni

Beşiktaş · ₺₺

GayrettepeÖğle Yemeği

Neden? Gayrettepe bölgesinde iş merkezlerine yakın konumuyla öne çıkan işletme, öğle saatlerinde yoğun ilgi görüyor. Lavaşı ince tutulurken etlerin sululuğu korunuyor. Taze garnish malzemeleriyle dengeli bir öğün sunuyorlar.

Ne sipariş? Sıcacık lavaşa sarılı et tantuni dürüm ve yayık ayranı.
Artılar
  • İş merkezlerine yakın
  • Taze garnitür servisi
Eksiler
  • Hafta sonları daha sakin olabiliyor

Sen hangisini seçmelisin?

Orijinal Mersin lezzeti arayanlara Memoş Tantuni Mekana git
Gece geç saatte lezzetli mola için Suat Usta Mersin Tantuni Mekana git
Kadıköy Çarşı'da uygun fiyatlı atıştırmalık için Sahne Tantuni Mekana git
Geniş mekanda konforlu bir yemek için Baazen Tantuni Mekana git

Mekanları haritada gör

38 mekan değerlendirildi

İstanbul'un en iyi tantunicilerini belirlerken kapsamlı web araştırmaları, güncel müşteri yorumları ve editörlerimizin lezzet değerlendirmeleri dikkate alınmıştır. Değerlendirme sürecinde etin kalitesi, pişirme tekniği, lavaş tazeliği ve mekanların hijyen standartları ön planda tutulmuştur.

Gustopicks davetle katılınan, reklamsız bir uygulamadır; sıralamalar tek bir "objektif puan" değildir — her kullanıcı ikili karşılaştırmalarla (düello) kendi sıralamasını oluşturur.

Sık Sorulan Sorular

İstanbul'da tantuninin yanında ne içilir?

Geleneksel tantuni tecrübesinin ayrılmaz iki içeceği acılı veya acısız şalgam suyu ile soğuk yayık ayranıdır.

Tantunide et tantuni mi yoksa tavuk tantuni mi tercih edilmeli?

Orijinal Mersin tarifi biftek veya kontrfile dana etiyle hazırlansa da, daha hafif veya bütçe dostu bir alternatif arayanlar için tavuk tantuni de sıkça tercih edilmektedir.

Tantuni yerken nelere dikkat edilmeli?

Tantuniyi tüketirken üzerine bolca taze limon sıkmak ve yanında ikram edilen roka ile acı turşu biberleri eklemek tat dengesini tamamlar.

Gustopicks uygulama ikonu Şimdi App Store'da

“İstanbul'un En İyi Tantunicileri” listesini uygulamada aç, favorilerini işaretle.

Güvendiğin arkadaşların ve küratörlerin sıraladığı restoranları keşfet.

iPhone ve iPad için