Beykoz ve Kanlıca'nın Meşhur Yoğurtçuları
İstanbul Boğazı’nın tarihi ve doğasıyla büyüleyen semti Kanlıca, yüzyılı aşkın süredir kendine has lezzetiyle anılan kanlıca yoğurdu ile gastronomi haritasında özel bir yere sahiptir. Yoğun kıvamı, hafif ekşimsi aroması ve üzerine serpilen pudra şekeriyle ikonikleşen bu lezzet, Beykoz ve Kanlıca sahil hattındaki tarihi mekanlarda benzersiz bir ritüele dönüşür. İstanbul’da kanlıca yoğurdu nerede yenir sorusuna yanıt arayanlar için hazırladığımız bu rehberde; tarihi çay bahçelerinden doğa içindeki koru restoranlarına, geleneksel mandıralardan deniz kenarındaki mekanlara kadar en dürüst kanlıca yoğurdu önerileri ve tavsiyelerini bir araya getirdik.
Hızlı karşılaştırma
| Sıra | Restoran | Bölge | Fiyat | Öne çıkan |
|---|---|---|---|---|
| 1 | İsmailağa - Asırlık Kanlıca Yoğurdu | Kanlıca | ₺₺ | Tarihi Mekan |
| 2 | Tarihi Çınaraltı Cafe & Büfe | Kanlıca | ₺ | Çay Bahçesi |
| 3 | Mihrabat Korusu Cafe & Restoran | Kanlıca | ₺₺₺ | Doğa İçinde |
| 4 | Ahmet Nazlı Kanlıca Yoğurdu | Kanlıca | ₺ | Mandıra |
| 5 | Hidiv Kasrı Restoranı | Çubuklu | ₺₺ | Tarihi Kasır |
| 6 | Kanlıca Teras Cafe | Kanlıca | ₺₺ | Manzara |
| 7 | Köfteci Hamdi Baba | Kanlıca | ₺₺ | Köfteci |
| 8 | Ada Baro Bahçe | Kanlıca | ₺₺ | Deniz Kenarı |
| 9 | Raifa Cafe & Restaurant | Kanlıca | ₺₺ | Sahil |
| 10 | Yakamoz Restaurant / Kanlıca Balıkçısı | Kanlıca | ₺₺₺ | Balık Restoranı |
| 11 | Kanlıca Paysage Restaurant | Kanlıca | ₺₺₺ | Şık Restoran |
| 12 | Liçi House Kanlıca | Kanlıca | ₺₺ | Pastane |
| 13 | Beykoz Sahil Sosyal Tesisleri | Beykoz Sahil | ₺ | Sosyal Tesis |
Sıralama
İsmailağa - Asırlık Kanlıca Yoğurdu
Kanlıca · ₺₺
Neden? Kanlıca İskelesi'nin hemen yanı başında konumlanan mekan, tarihi mirası ve otantik sunumuyla kanlıca yoğurdu denince akla gelen ilk duraktır. Tarihi atmosferi boğaz manzarasıyla birleştiren çay bahçesi düzeni, nostaljik bir lezzet molası arayanlar için ideal bir ortam sunar.
- Tarihi doku ve iskele manzarası
- Geleneksel pudra şekerli sunum
- Hafta sonları yoğun sıra oluşabiliyor
Tarihi Çınaraltı Cafe & Büfe
Kanlıca · ₺
Neden? Kanlıca sahilinde asırlık çınar ağaçlarının gölgesinde yer alan mekan, samimi ve ferah atmosferiyle öne çıkıyor. Boğaz hattında çay keyfi yaparken pudra şekerli yoğurt tadımı gerçekleştirmek isteyen gezginler için en iyi kanlıca yoğurdu duraklarından biridir.
- Geniş ve gölgelik açık alan
- Uygun fiyat segmenti
- Otopark imkanı kısıtlı
Mihrabat Korusu Cafe & Restoran
Kanlıca · ₺₺₺
Neden? Çam ağaçları arasında Boğaz'a tepeden bakan eşsiz konumuyla öne çıkan mekan, kahvaltı ve brunch keyfini kanlıca yoğurdu tadımıyla birleştiriyor. Geniş yeşil alanı ve kaliteli atmosferiyle doğa içinde lezzet molası sunuyor.
- Panoramik Boğaz manzarası
- Geniş doğa alanı ve yürüyüş parkuru
- Özellikle pazar günleri yoğunluk yaşanabiliyor
Ahmet Nazlı Kanlıca Yoğurdu
Kanlıca · ₺
Neden? Butik mandıra anlayışıyla uzun yıllardır geleneksel yöntemlerle üretim yapan mekan, katkısız ve yoğun kıvamlı yoğurduyla bilinir. Tamamen doğal üretim sürecine sadık kalan mekan, kanlıca yoğurdu önerileri arayan gurmeler için saklı bir hazinedir.
- Geleneksel ve katkısız üretim
- Yüksek lezzet yoğunluğu
- Oturma alanı sınırlı, al-git konseptli
Hidiv Kasrı Restoranı
Çubuklu · ₺₺
Neden? Tarihi korusu ve mimarisiyle büyüleyen kasır, nefis bahçesinde huzurlu bir kahve molası imkanı veriyor. Menüsünde yer alan geleneksel tatlılar ve yoğurt seçenekleriyle kanlıca yoğurdu nerede yenir sorusuna estetik bir yanıt oluşturuyor.
- Tarihi mimari ve asırlık bahçe
- Dengeli fiyat politikası
- Hafta sonu kahvaltı saatlerinde sıra beklenebilir
Kanlıca Teras Cafe
Kanlıca · ₺₺
Neden? Fatih Sultan Mehmet Köprüsü manzarasına hakim konumuyla semtin sevilen buluşma noktalarından biridir. Zengin menüsü ve ferah terasıyla hem kahvaltı hem de kanlıca yoğurdu tatmak isteyen gruplar için konforlu bir seçenektir.
- Yüksek manzaralı teras alanı
- Çeşitli menü alternatifleri
- Teras masalarında yer bulmak zaman alabilir
Köfteci Hamdi Baba
Kanlıca · ₺₺
Neden? Kanlıca meydanında yıllardır hizmet veren samimi bir ızgara mekanıdır. Lezzetli köfteleriyle doyurucu bir yemek sunduktan sonra, tatlı niyetine sunduğu kanlıca yoğurdu servisiyle dengeli bir menü deneyimi sağlar.
- Doyurucu ve lezzetli köfteler
- Samimi esnaf atmosferi
- İç mekan kapasitesi sınırlı
Ada Baro Bahçe
Kanlıca · ₺₺
Neden? Denize sıfır geniş bahçesi ve sakin ortamıyla dikkat çeken mekan, kalabalıktan uzaklaşmak isteyen okurlar için huzurlu bir alternatif sunuyor. Şehrin gürültüsünden uzak bir atmosferde lezzetli menüsü eşliğinde dinlenme fırsatı verir.
- Denize sıfır geniş bahçe
- Sakin ve huzurlu ortam
- Özel etkinlik günlerinde kapalı olabiliyor
Raifa Cafe & Restaurant
Kanlıca · ₺₺
Neden? Kanlıca sahil yolunda dalga sesleri eşliğinde oturabileceğiniz keyifli bir mekandır. Güler yüzlü servisi ve dengeli fiyat seviyesiyle deniz kenarında kanlıca yoğurdu deneyimi yaşatır.
- Denize yakın oturma düzeni
- Güler yüzlü servis
- Park yeri bulmak zor olabilir
Yakamoz Restaurant / Kanlıca Balıkçısı
Kanlıca · ₺₺₺
Neden? Deniz ürünleri ve taze balık çeşitleriyle öne çıkan restoran, Kanlıca sahilinin klasik yemek adreslerinden biridir. Yemek sonrası ikram edilen yoğurt servisiyle Boğaz lezzetlerini tamamlar.
- Taze deniz ürünleri
- Tam denizin üstünde konum
- Üst segment fiyat düzeyi
Kanlıca Paysage Restaurant
Kanlıca · ₺₺₺
Neden? Hidiv Kasrı korusunun alt yamacında büyüleyici bir manzaraya sahip olan mekan, şık akşam yemekleri için uygundur. Kaliteli sunumları ve zengin menüsüyle lezzet tutkunlarını ağırlar.
- Şık ve romantik atmosfer
- Kaliteli servis anlayışı
- Rezervasyonsuz yer bulmak güçtür
Liçi House Kanlıca
Kanlıca · ₺₺
Neden? Modern pastane ve fırın konseptini semtin tarihi dokusuyla harmanlayan şirin bir mekandır. Taze fırın ürünleri ve özgün tatlı seçenekleriyle kanlıca yoğurdu listesi içerisinde modern bir mola noktasıdır.
- Taze ve lezzetli fırın ürünleri
- Sevimli dekorasyon
- Mekan alanı küçük
Beykoz Sahil Sosyal Tesisleri
Beykoz Sahil · ₺
Neden? Beykoz sahil şeridinde yer alan tesis, uygun fiyatlı kaliteli hizmet anlayışıyla geniş kitlelere hitap eder. Deniz manzaralı ferah oturma alanlarında geleneksel lezzetleri bütçe dostu biçimde sunar.
- Bütçe dostu fiyatlar
- Geniş ve temiz sahil alanı
- Hafta sonları sıra bekleme süresi uzun olabilir
Sen hangisini seçmelisin?
Mekanları haritada gör
Bu semtte başka ne var?
Aynı bölgede Kadıköy'ün date mekanları ve Üsküdar'ın rehberi listelerimize de bakabilirsin. Farklı bir şey arıyorsan Anadolu Yakası'nın fine dining restoranları ve Anadolu Yakası'nın sushi mekanları iyi birer başlangıç.
Sık Sorulan Sorular
Kanlıca yoğurdunun özelliği nedir ve neden pudra şekeriyle yenir?
Kanlıca yoğurdu, bölgenin özel florasında beslenen hayvanların sütüyle geleneksel yöntemlerle mayalanır. Yoğun kıvamlı ve hafif ekşimsi tadı dengelemek amacıyla tarihsel süreçte üzerine pudra şekeri, bal veya reçel eklenerek servis edilmesi gelenekleşmiştir.
En iyi kanlıca yoğurdu nerede yenir?
Kanlıca İskelesi meydanında yer alan İsmailağa - Asırlık Kanlıca Yoğurdu ve sahil boyunca sıralanan Tarihi Çınaraltı gibi asırlık çay bahçeleri nostaljik atmosferiyle en çok tercih edilen duraklardır.
Kanlıca yoğurdunu paket olarak satın almak mümkün mü?
Evet, semtteki tarihi yoğurtçulardan ve geleneksel mandıralardan kase veya kavanozda taze kanlıca yoğurdunu paket yaptırarak satın alabilirsiniz.
Kanlıca'ya ulaşım en kolay nasıl sağlanır?
Anadolu Yakası sahil yolunu kullanarak otobüsle ulaşılabileceği gibi, Şehir Hatları vapurları ile Kanlıca İskelesi'ne yanaşarak Boğaz havalı bir deniz yolculuğuyla ulaşmak en keyifli yöntemdir.
“Beykoz ve Kanlıca'nın Meşhur Yoğurtçuları” listesini uygulamada aç, favorilerini işaretle.
Güvendiğin arkadaşların ve küratörlerin sıraladığı restoranları keşfet.
iPhone ve iPad için
Uygulamayı beklerken okumaya devam et:
Tüm rehberleri görUygulama şu an sadece iPhone ve iPad için.